En este artículo del blog de Viveros Rosben, conocerás 5 características imprescindibles de un aguacate variedad tipo Fuerte.

1.-Es un aguacate de floración de tipo B, es decir, sirve como polinizador para aquellos aguacate de tipo A.

2.-El aguacate variedad fuerte es de piel suave de color verde claro, con manchas claras que no cambia de color con la maduración. La piel cede a una suave presión cuando el fruto está listo para su consumo. El aguacate Fuerte tiene una pulpa mantecosa, de color crema con un ligero tono verdoso. Tiene forma de pera alargada y mucho sabor.

3.-La semilla es de tamaño mediano con un aprovechamiento de la pulpa del 75-77%. La pulpa es de excelente calidad, sabrosa y deja un agradable sabor a nuez. La época de recolección va desde noviembre a finales de marzo en el hemisferio norte. Su Floración es tipo B.

4.-El fruto es de forma ovalada en forma de pera, con matices a madera y con más sabor que un aguacate tipo A, 

5.-El aguacate Fuerte tiene menos grasa y contiene más aceite que otros aguacates, aproximadamente entre el 23% y el 27%

Espero que hayas disfrutado del último post del vivero, si quieres reservar plantas de aguacate fuerte, puedes hacerlo en reservas@rosben.es

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